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Riso

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  • Dal gusto puro e naturale della terra nasce il Riso Carnaroli Classico Biologico, un riso esclusivo grazie al suo metodo di coltivazione, salutare, originale e biologico. L’azienda aderisce a un sistema di tracciabilità del riso “classico” stabilito dall’Ente Risi ed è iscritta all’albo dei produttori di riso Carnaroli Classico, proveniente solo ed esclusivamente da sementi certificate (D.lgs. n. 131/2017).
  • Ris Rus Integrale

    Riso Rus Integrale

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    Chicchi grandi e un caldo colore rosso, il Ris Rus integrale è consistente all’assaggio con un gusto aromatico e profumo deciso. È un riso rosso integrale, durante la cui lavorazione viene eliminata solo la lolla, lo strato più esterno della “buccia” del chicco. Grazie alla sua coltivazione, naturale al 100% è un riso salutare, dalle elevate qualità nutrizionali, un alto tenore di fibre e un contenuto maggiore di proteine vegetali. il Ris Rus Marta Sempio è l’ingrediente perfetto per piatti raffinati, ideale per accompagnamenti e insalate.
  • Riso S. Andrea Biologico

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    Il riso Sant’Andrea BIO Marta Sempio bianco, è una varietà storica del territorio e ben si adatta a una coltivazione naturale. La sua esclusività è evidente anche esteticamente grazie alla bellezza e alla pienezza del chicco. Il particolare metodo di coltivazione del riso “Marta Sempio” consente la produzione di una quantità limitata di prodotto che risulta quindi unico, ricercato, sano e ideale per i risotti.
  • Il riso Sant’Andrea BIO Marta Sempio semilavorato, anch’esso da AGRICOLTURA BIOLOGICA, grazie ad una lavorazione intermedia, ha un chicco in grado di mantenere un maggior contenuto di fibre e di proprietà nutritive.
  • Il metodo di coltivazione biologico viene valorizzato al massimo nella versione integrale. Il Sant’Andrea Bio integrale, presenta tutte le caratteristiche del Sant’Andrea, ma è più ricco di fibra rispetto al riso raffinato e con un contenuto più elevato di vitamine e minerali.